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811 Kellner Jobs in Deutschland

Ein Kellner ist vorwiegend für die Betreuung der Gäste in einem Restaurant, Café, Hotel oder bei Veranstaltungen zuständig. Er ist Ansprechpartner und Repräsentant des Hauses. Die Arbeitsorte sind von Berghütte über Kreuzfahrtschiff bis zum First Class Restaurant in der Großstadt sehr vielfältig. Gearbeitet wird meist im Team, weshalb die Freude am Umgang mit Menschen essentiell für diesen Beruf ist.

Meist arbeiten Kellner in Teilzeit oder werden saisonal eingesetzt. Besonders am Wochenende und an Feiertagen sind Kellner sehr begehrt. Die Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann ist nützlich, wird aber bei Teilzeitkräften nicht unbedingt verlangt. Leider gehören beide Ausbildungsberufe auf den Stundenlohn bezogen zu den schlechtbezahltesten. Allerdings sind gerade in der gehobenen Gastronomie Trinkgelder von 10% keine Seltenheit und so ist es durchaus möglich als Kellner ein gutes Einkommen zu erzielen.

Aufgaben & Kenntnisse

Die Hauptaufgabe eines Kellners ist der Speisen- und Getränkeservice. Zahlreiche „Herr Ober"-Witze machen deutlich, dass ein Kellner in allen Situationen freundlich zu den Gästen und stressresistent sein sollte. Freude am Umgang mit Menschen ist bei diesem Job sehr wichtig. Einem Kellner, der sich für seine Arbeit begeistert, wird dies durch die Gäste gerne mit einem großzügigen Trinkgeld gedankt.

- Motivation
- Freundliches zuvorkommendes Auftreten
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen

Erforderliche Qualifikationen

  • Eventuell abgeschlossene Ausbildung
  • Berufserfahrung als Servicekraft

Nützliche Links

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