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Ausbildung zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Ort: Bietigheim-Bissingen
Unternehmen: Hofmeister & Meincke
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Aufgaben

  • Einkauf der Lebensmittel
  • Lagerhaltung, Küche und Service
  • Zubereitung der Speisen planen und organisieren
  • Präsentieren und verkaufen von Speisen und Getränken
  • Gäste beraten und betreuen
  • Bestellungen aufnehmen, Rechnungen ausstellen und kassieren
  • Qualität und Zubereitung von Speisen überprüfen
  • gewissenhaftes Abrechnen des Kassenbestandes bei Schichtende
Qualifikationen

  • mathematische Fähigkeiten
  • Organisationstalent
  • sorgfältiges und schnelles Arbeiten
  • Lernbereitschaft
  • logisches Denken und Merkfähigkeit
  • gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
  • Flexibilität
  • Serviceorientierung
  • Freude am Beraten, Bedienen und Kassieren
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