Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) PWZ WB

Deine Ausbildungsinhalte:

• Du lernst die Prozessschritte eines Fleischwerks kennen
• Du zerlegst und verarbeitest die angelieferten Fleischteilstücke
• Du kochst, zerkleinerst und räucherst Fleisch
• Du stellst Wurst her
• Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven produzieren gehört zu Deinen Aufgaben
• Du verpackst unsere Fleischprodukte nach Verpackungsrichtlinien und Hygienestandards
• Du erlernst den Umgang mit moderner Technik und Logistik

Was wir Dir bieten können:

• Eine Ausbildung, die Spaß macht
• Eine Organisation, in der Du wachsen und Dich wohlfühlen kannst
• Eine nachhaltige Qualitätspolitik sowie ein ehrliches, offenes und respektvolles Miteinander
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Sozialleistungen eines Großunternehmens
• Diverse Benefits der REWE Group

Was wir von Dir erwarten:

• Du hast Deinen qualifizierenden Bildungsabschluss mit guten Noten abgeschlossen
• Die naturwissenschaftlichen Fächer machen Dir Spaß
• Du bist handwerklich geschickt
• Du hast technisches Verständnis
• Du arbeitest selbstständig, engagiert und strukturiert
• Du bist teamorientiert und zuverlässig

Klingt spannend? Ist es auch!

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Unternehmensbeschreibung:

Wir, die Produktionsbetriebe Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG, sind ein Tochterunternehmen der REWEGroup. Mit einem Jahresumsatz von knapp 700 Millionen Euro und über 2.800 Mitarbeitern sind wir ein wichtiger Eigenmarkenlieferant für die Vertriebslinien REWE und Penny. In fünf modernen Betriebsstätten stellen wir feine Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten her - und das seit 1885.

Um den Lesefluss zu erleichtern, beschränken wir uns im Textverlauf auf männliche Bezeichnungen. Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.