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Chef de Rang

Ort: Brilon
Unternehmen: Almer Schlossmühle
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Nach zweieinhalb Jahren verlässt der ehemalige Sternekoch (Jagdhof Glashütte) Martin Steiner das Max on One im Jumeirah Frankfurt und erfüllt sich einen Traum. In dem kleinen Ort Alme am gleichnamigen Flüsschen hat er sich mit dem Restaurant "Almer Schlossmühle" selbständig gemacht. Es ist ein historisches Mühlengebäude, das liebevoll restauriert wurde.

Die „Almer Schlossmühle“ wurde Ende der neunziger Jahre zum Gastronomiebetrieb umgebaut. Die ehemalige Mahl- und Sägemühle bietet heute auf zwei Etagen Platz für 80 Gäste. Die aktuell toprenovierten Räumlichkeiten schaffen ein gemütliches Ambiente. Unter dem Motto „Sauerland trifft Österreich“ wird deutsch-österreichische Küche auf gehobenem Niveau geboten.

Unser Ziel ist es, in einem Jahr zu den besten und beliebtesten Restaurants im Sauerland zu gehören. Wir wollen das „Gastgebersein“ leben!

Chef de Rang Stelle im Service in Deutschland

Unser Ziel ist es, in einem Jahr zu den besten und beliebtesten Restaurants im Sauerland zu gehören. Wir wollen das „Gastgebersein“ leben!

Dazu suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine/n

Chef de Rang (m/w/d)

Anforderungen:
Sehr gute WeinkenntnisseVerantwortlich für den gesamten RestaurantbereichErfolgreiche Ausbildung H/GMehrjährige Berufserfahrung H/GSelbständige ArbeitsweiseOrganisationstalentTeamgeistFlexibilitätGepflegtes ErscheinungsbildNatürliches WesenHaben wir Ihr Interesse geweckt?
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